Das lange Wochenende eignet sich ideal, um die ersten Weine des Jahrgangs 2019 einem letzten Test vor der Abfüllung zu unterziehen. Wir haben, bedingt durch viel freie Zeit in diesen außergewöhnlichen Zeiten, auch außergewöhnliche Weine in unserem Keller kreieren können. Im Hintergrund übrigens ein Gemälde, welches wir Ende 2019, da nahm Covid-19 gerade seinen Anfang, … Weiterlesen
Corona-Tag auf unserem Weingut: Tagsüber – Versorgung aller daheimgebliebenen Freunde unserer Weine mit ihren Lieblingsweinen. Und abends – Jahrgangsweinprobe des neuen Jahrgangs. 🙂
Mit erwas Verspätung vom Handy gekratzt und jetzt endlich hochgeladen: Wer schon immer mal sehen wollten wie unser neuer 2017er „auf die Flasche“, kann, sich die das ganze Schritt für Schritt als Bilderstrecke ansehen.
Viel Spass dabei. 🙂
Anfang Februar 2018 stand bei uns kurz vor der Füllung „auf die Flasche“ die alljährliche Probe der 2017er Jungweine in unserem Küferkeller an. Diese lagen teilweise noch auf der Feinhefe (Surlie) oder waren noch in der Gärung.
Jene Probe ist für uns immer eine besonders spannende Probe, denn es ist der Moment, in dem sich der Winzer fragt, ob er alles richtig gemacht hat. Denn 2017 war zwar eine kleine, aber feine Ernte. Da musste jeder Handgriff sitzen.
Das Ergebnis: Ja, es wurden richtig tolle Weine!
Unser neues Etikett ist endlich fertig: Ein Teil unserer neuen 2017er Weine erscheint schon in „neuem Kleid“. 🙂
Liebe Weinfreunde, kurz nach Weihnachten haben wir unseren neuen 2017er Rosé Feinherb für die Füllung „auf die Flasche“ in ein paar Tagen vorbereitet. Viel Spass beim Anschauen der Bilder. 🙂
Liebe Weinfreunde, nach etwas Wartezeit ist nun endlich unser neuer 2016er Jahrgang vor Ort auf unserem Weingut in Trittenheim sowie in unserem Online-Shop erhältlich. Bestellen Sie noch heute Ihren neuen 2016er. Viele Grüße aus Trittenheim. Ihr Winzer,
Liebe Weinfreunde, nach etwas Wartezeit ist nun endlich unser neuer 2012er Jahrgang vor Ort auf unserem Weingut in Trittenheim sowie in unserem Online-Shop erhältlich. Genießen Sie 6 Flaschen lieblicher, trockener oder gemischter 2012er Wein als Jahrgangsweinprobe im Probierpaket für nur € 39,95 incl. Versandkosten. Viele Grüße aus Trittenheim. Ihr Winzer,
Liebe Weinfreunde, das neue Weinjahr beginnt langsam aber sicher. Denjenigen unter Ihnen, die uns dieses Jahr auf unserem Weingut an der Mosel besuchen, möchten wir unser „Weinkarussel“ ganz besonders ans Herz legen: Für nur € 8,- können Sie sich sechs Weine aussuchen und nach Lust und Laune gemütlich auf unserer Weinterrasse probieren. Und das Beste: … Weiterlesen
Liebe Weinfreunde, die Weinlese des Jahres 2012 rückt stetig näher und wir freuen bereits jetzt auf einen starken Spätherbst. Heute nun die gute Nachricht für alle Hermeswein-Freunde: Unser neuer Jahrgang 2011 (wir haben erstmals im März darüber berichtet) ist ab sofort komplett online verfügbar. Für mich persönlich war das Jahr 2011 ein extrem ungewöhnliches Weinjahr, … Weiterlesen
Der Geburtsort großer Weine
Weinhof Edgar Hermes
Brückenstr. 1
54349 Trittenheim
Tel.: +49 (0) 6507 5004
Email: info@hermeswein.de
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